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梅县柚子成了名副其实的‘致富果’

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全面建成小康社会,农业短板怎么补?广东以现代农业产业园为抓手,用现代要素打造农业产业群,加快实现高质量发展,让一个个像金柚一样的土特产,成了农民致富的“金果子”。

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  农业园长出产业群:从几毛钱到几十元,梅县区柚子产业“翻了身”。区农业农村局局长陈永征深有感触,“以前家家户户种上十几亩,经营小散乱,管理落后,品质跟不上,市场竞争力不强。”2018年,梅县区金柚产业园成为广东首批省级现代农业产业园,着手以工业思路发展农业,打破小散乱,不断延伸产业链条,实现产业升级。

  推广标准化种植,让产业根基更扎实。梅县农业农村局园区办副主任温伟新介绍,“纳入产业园的经营主体,必须严格执行种植标准。”引进脱毒种苗、建设高标准果园、推广绿色种植技术,全程管护有了“红杠杠”。目前梅县区标准化种植面积超过5万亩,价格比普通品种每斤高出0.3至0.5元。

  走进众信合作社的仓储车间,鲜果堆成小山。“700多万斤柚子要在1个月内分拣、包装,过去想都不敢想。”合作社负责人廖志军说,如今多亏了糖度无损检测分选机。这款神器能根据大小、糖度自动分拣,一小时能分拣16吨柚子,比人工效率提高十几倍。柚子“扮靓”,走进高端市场,销量较2014年翻了4倍,合作社销售额达3000多万元。可依据市场需求精心“烹饪”。柚子华丽“变身”,果肉变果汁、果醋,果核变成柠檬苦素,果囊提取果胶。

  产业集群,把柚子吃干榨尽。现代产业园初步实现上下游链条环环相扣。目前集聚47家龙头企业、550家合作社,带动5万农户参与金柚产业,年鲜果产值达26亿多元。

  产业链连成利益链:大户牵小户,把一家一户纳入现代产业,小金柚成了“致富果”。在产业园区,企业连基地,大户牵小户,产业链连成利益链。

  藏在山褶皱里的松口镇大黄村是有名的“柚子村”,也是收购商的必到之地。一条“企业+合作社+农户”的利益链条形成,从单打独斗到抱团取暖,村里200多户村民入股,联合28家合作社成立专业公司,入驻现代农业产业园。在大黄村,一地多“金”成为现实,村民可获得股金、薪金多份收入。目前大黄村示范带动200多户种植户加入合作社,辐射全村98%的村民种植3000多亩柚果,村民人均年收入达到2.8万元。

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